Entrevistas
Fundador de Cuello Negro cuenta su secreto cervecero
23 de julio de 2022

Fundador de Cuello Negro cuenta su secreto cervecero

En 2003, Cristián Olivares empezó con una olla de 50 litros en una mini planta. Casi 20 años después, convertido en emblema de la cerveza valdiviana, genera 100 mil litros mensuales. Anuncia que se vienen nuevas variedades, y explica la diferencia entre el shop y la botella.
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